Château de Pommard

Aux portes de Beaune, le Château de Pommard s’impose comme l’un des domaines les plus emblématiques de Bourgogne. Fondé au XVIIIᵉ siècle, il s’adosse au prestigieux Clos Marey-Monge, un vignoble clos d’une vingtaine d’hectares, remarquable par son unité et la richesse de ses sols. Ce monopole, l’un des plus vastes de la région, illustre à lui seul la diversité géologique qui fait la renommée des grands vins de la Côte de Beaune.

Depuis quelques années, le domaine a engagé une profonde transformation. Sous l’impulsion de son propriétaire, une attention particulière est portée à la santé des sols et à la vitalité de la vigne. La biodynamie, progressivement mise en œuvre, accompagne cette volonté d’exprimer au plus juste l’identité du terroir. Le Pinot Noir, cépage phare du Clos, y trouve une ampleur et une profondeur singulières, tandis que les blancs issus des parcelles voisines révèlent une précision cristalline.

Côté oenotourisme, le Château de Pommard est une destination de premier plan. Le visiteur y découvre un parc arboré, des jardins soignés, des bâtiments historiques parfaitement restaurés et des caves où reposent les millésimes dans une atmosphère sereine. Les équipes du domaine proposent des parcours pédagogiques permettant de comprendre la géologie, les pratiques viticoles et le processus de vinification. Les dégustations, guidées par des spécialistes formés aux standards internationaux, ouvrent une porte d’entrée privilégiée sur l’univers des grands bourgognes.

Château de Pommard

15 Rue Marey Monge, 21630 Pommard

03 80 22 07 99

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